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| | Piperade au piment d'Espelette conserve
| | | | | | conserve | 800g | 6,82 €
8,53 €/Kg | | | |
Les ingrédients : Tomates, poivrons rouges et verts, oignons, concentré de tomates, amidon modifié de pomme de terre, huile d’olive, sucre, sel, poivre, ail, persil, thym, piment d’Espelette
Date limite de conservation : 2 ans
Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec
Quantité conseillée par personne : 200 g
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La pipérade fait partie de la Gastronomie du Pays Basque. Elle se compose de produits locaux et de saison : tomates, poivrons rouges et verts, piquillos, et piment d’Espelette. Le tout lentement mijoté. Nous vous conseillons d’ouvrir la boite, déversez le contenu dans une casserole et faites chauffer à feux doux. Généralement, la piperade s’accompagne de jambon de Bayonne, et d’œufs au plat, mais également avec du poulet (le poulet achève sa cuisson dans la pipérade). Cet accompagnement est également très apprécié avec de grillades. |
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