Langues de porc confites

De savoureuses langues de porc confites, préparées avec soin selon un savoir-faire traditionnel. Longuement confites pour obtenir une texture fondante et délicate, elles offrent une viande tendre et généreuse, aux saveurs authentiques du Sud-Ouest. Un produit gourmand, idéal à déguster chaud ou froid.

Déclinaisons

Prix

Quantité

par 1

6,85 €

(Soit 22,83 € / kg)

Description

Langues de porc confites

Ingrédients : langues de porc, graisse de porc et de canard, sel, ail. Viande origine France.
DLC garantie : 20 jours.
Conseils de conservation : A conserver au frais entre 0 et 4°C. A consommer rapidement après ouverture.
Poids : 300 g

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr :

Valeur énergétique : 1069.3 KJ / 256.6 Kcal
Matières Grasses : 17 g, dont acides gras saturés : 6.5 g
Glucides : 0.3 g, dont sucres : 0.3 g
Protéines : 25.6 g
Sel : 1.08 g

Conseils de dégustation

Comment préparer votre dégustation

Réchauffez doucement les langues de porc confites à la poêle ou au bain-marie afin de préserver leur tendreté. Servez-les chaudes, coupées en fines tranches. Elles peuvent également se déguster froides en entrée, accompagnées de cornichons et de pain de campagne.

... Et pour accompagner vos langues de porc confites...

Les langues de porc confites s’accompagnent très bien de pommes de terre vapeur, d’une purée maison, de légumes rôtis ou d’une salade verte. Froides, servez-les avec des cornichons, des crudités et une vinaigrette à la moutarde.

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