Pâté Basque au piment d'Espelette

Le pâté basque piquant se déguste de toutes les façons. Plus classiquement, le pâté basque se consomme en entrée pour garnir une assiette de charcuterie, à l'apéritif sur des canapés, mais aussi tout simplement, le pâté basque sera tartiné de belle façon sur une tranche de pain de campagne, un vrai délice !

Déclinaisons

Prix

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par 1

9,98 €

~~14,25 €~~ -30%

(Soit 6,24 € / kg)

Description

Pâté Basque au piment d'Espelette

Ingrédients : Viande et gras de porc (60%), Foie de porc (30%), OEUF, sel, fécule de manioc, sucre, piment d'Espelette AOP (0.4%)Viande origine France
DLC garantie : 12 mois.
Conseils de conservation : A conserver à température ambiante dans un local frais. A consommer rapidement après ouverture.
Poids : 1.600 Kg

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr :

Valeur énergétique : 1464.6 KJ / 354.2 Kcal
Matières Grasses : 32.6g, dont acides gras saturés : 12.7 g
Glucides : 1.5 g, dont sucres : 1.1 g
Protéines : 13.7 g
Sel : 2 g

Conseils de dégustation

Comment préparer votre dégustation

Servez le pâté généreusement sur du pain de campagne légèrement grillé, accompagné de quelques cornichons pour une dégustation encore plus gourmande.
Bonne dégustation.

... Et pour accompagner votre pâté...

Le pâté du Sud-Ouest s’apprécie simplement sur une tranche de pain de campagne frais ou légèrement grillé. Accompagnez-le de cornichons, de quelques noix, d’oignons confits ou d’une salade verte assaisonnée pour apporter fraîcheur et équilibre. Pour une dégustation typiquement gourmande, servez-le avec un verre de vin rouge du Sud-Ouest ou un vin blanc sec et fruité.

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