• Publié le 23 juin 2015
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Quelle est l’origine du foie gras ?

Vous êtes nombreux à apprécier le foie gras lors de grandes occasions ou pour vous faire plaisir de temps à […]

• Publié le 26 mai 2015
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Osez le hamburger au foie gras

Parfois, certaines associations peuvent surprendre. Pour certains, le foie gras est un produit de luxe et le hamburger n’est qu’un […]

• Publié le 20 mai 2015
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Jeu concours Fête des Mères

À l’occasion de la fête des mères qui aura lieu le 31 Mai, la Maison Lartigue & Fils lance dès […]

• Publié le 12 mai 2015
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Peut-on congeler du foie gras ?

Les consommateurs le savent : le foie gras, c’est bon, mais on ne peut en manger en grandes quantités. Une […]

• Publié le 08 avril 2015
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Je suis enceinte, puis-je consommer du foie gras ?

La question revient souvent, c’est pourquoi nous avons fait le choix d’y répondre. Les femmes enceintes subissent parfois de nombreuses […]

• Publié le 16 mars 2015
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Vous avez dit foie gras mi-cuit ?

Foie gras cru, cuit ou mi-cuit, il n’est pas toujours facile de faire le bon choix. Pour être certain de […]

• Publié le 15 mars 2015
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Pour Pâques, vous allez fondre pour le foie gras au chocolat !

Toutes les occasions sont bonnes pour déguster du foie gras ! C’est pourquoi la Maison Lartigue a voulu célébrer Pâques et […]