Blog de la Maison Lartigue & Fils

Rien qu’à l’évocation de ces deux produits vos papilles sont certainement en alerte ! Et que dire de la perspective […]

Jusqu’ici, rien de nouveau nous direz-vous ? Eh bien si. Nous vous présentons aujourd’hui le premier foie gras mi-cuit pour l’apéritif. […]

Le Sud-Ouest est réputé pour sa gastronomie. En effet, si les plats sont cuisinés avec passion, force est de constater […]

Voici la question à laquelle nous allons tenter de répondre aujourd’hui. Le foie gras est un produit noble, il serait […]

Vous avez envie d’un peu de fraîcheur ? La salade de saumon fumé semble tout indiquée. Mais si l’on dispose […]

Le saumon fumé est un très bel ingrédient que l’on est tenté de glisser dans tous les plats. Et c’est […]

Le tartare de saumon est un plat frais et agréable que l’on appréciera de déguster tout au long de l’été. […]

À l’apéritif, le cake est devenu un incontournable. Et pour que le plaisir gustatif soit toujours plus important, pourquoi ne pas […]

Parce que le foie gras ne se déguste pas qu’à Noël ou à Pâques, voici quelques recettes pour se faire […]

Le foie gras est un produit apprécié par nombre d’entre vous. Or certains hésitent à en manger en raison de […]