Bruschetta au Foie gras Piment d'Espelette

  • Serves 4
  • 10 mins of preparation
  • 2 mins of cooking

Ingredients

Foie gras entier mi-cuit au Piment d'Espelette IGP Sud-Ouest

Pain de campagne

Confit d'oignon

Tomate confite

Persil ou roquette

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Preparation

Découpez des tranches épaisses de pain de campagne et faites les griller

Découpez des tranches épaisses de foie gras au piment d'Espelette

Tartinez le tranches de pain de confit d'oignon, ajoutez une tranche de foie gras et une tomate confite

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