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boudin Landais portion
Nouveau
- Déclinaisons
- Prix
- quantité
- Nature
- 2,80 € Soit 11,20 €/Kg
- oignons
- 2,80 € Soit 11,20 €/Kg
- P.Espelette
- 2,80 € Soit 11,20 €/Kg
Ingrédients : Couenne de porc, masque de porc, sang de porc, eau, oignons grillés (GLUTEN), poireaux, sel, épices et plantes aromatiques.
enveloppe: boyau naturel de porc
Viande origine FRANCE
Conservation : entre 0°c et 4°c
DLC garantie : 4 à 10 jours
Poids : 0.250kg
Se congèle très bien ❄️
Boudin aux pommes
Couper des pommes Golden en quartiers et les faire revenir à feu doux dans une poêle durant 10 minutes avec du beurre.
- Dans une autre poêle, faire revenir un oignon (émincé) puis ajouter le boudin Lartigue au piment d'Espelette (percé avec une aiguille pour éviter qu’il n’éclate!). Continuer la cuisson à couvert et à feu doux.
- Pour dresser, nous avons choisi de rajouter un petit tour de moulin à poivre sur nos pommes, et quelques feuilles de persil hachées sur notre boudin.
Valeur nutritionnelles en moyenne pour 100gr :
- Valeur énergétique : 357.50Kcal/ 1478.50 kj
- Matières grasses : 32.7g
- Dont acides gras saturés : 6.60g
- Glucides : 2.1g
- Dont sucres :0.3g
- Protéines : 13.7g
- Sel : 1.79g
CATHERINE D.
Publié le 22/12/2022 à 15:22 (Date de commande : 13/12/2022)N’importe quand dans l’année, en tranche à l’apéritif ou cuit avec une purée
- Jacqueline M.
Publié le 22/12/2022 à 10:22 (Date de commande : 06/12/2022)n'ayant pas tout goûté, je me base sur ma première dégustation à savoir les saucisses confites que je connaissais car découvertes à la boutique GRAND FRAIS de QUIMPER, mais plus référencées depuis deux ans : c'est ainsi que j'ai découveryt la maison LARTIGUE;
- Francois A.
Publié le 20/12/2022 à 13:21 (Date de commande : 06/12/2022)Au top.....
- Bernard B.
Publié le 09/12/2022 à 19:13 (Date de commande : 29/11/2022)Super produit
- Isabelle R.
Publié le 06/12/2022 à 13:44 (Date de commande : 25/11/2022)Hyper savoureux
- Bernadette V.
Publié le 02/12/2022 à 17:01 (Date de commande : 13/11/2022)Bien
- Christine G.
Publié le 12/11/2022 à 16:03 (Date de commande : 01/11/2022)Produits de très bonne qualité
- Sylvie C.
Publié le 22/09/2022 à 16:08 (Date de commande : 13/09/2022)Excellent !!!
- Michel F.
Publié le 08/04/2022 à 17:05 (Date de commande : 25/02/2022)Très bon boudin. Avec une purée et une compotée de poires pour changer.Un régal
- Claude L.
Publié le 08/04/2022 à 14:19 (Date de commande : 25/01/2022)Le produit est très bien.
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