Cuisses de canard confites

cuisses de canard confites

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Le confit, un mets très tendance!

Confit, deux syllabes qui évoquent un mets savoureux. Le confit est l’une des plus anciennes techniques de conservation des aliments. Les confits d’oies et de canards sont des spécialités du Sud-Ouest de la France.

L’art de confire s’applique spécialement aux viandes, aux fruits, aux condiments.

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Dénomination : Cuisses de canard confites.

Ingrédients : Cuisses de canard confites origine France, Graisse de canard, ail, sel

Conservation : A conserver entre 0°c et 4°c

GARANTIE FRAICHEUR - DLC 20 JOURS minimum

Poids : 830gr

Ces cuisses de canard sont confites.

Vous pouvez donc les mettre au four afin de les réchauffer, la peau sur le dessus afin de bien la griller

Valeur nutritionnelles en moyenne pour 100gr :
- Valeur énergétique : 1449.20KJ / 349.3Kcal
- Matières grasses : 28.1g
- Dont acides gras saturés : 10.6g
- Glucides : 0.3g
- Dont sucres : 0.27g
- Protéines : 23.8g
- Sel : 1.39g

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