Gesiers d'oie confits

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Gésiers d'oie confits Origine UE mis sous vide

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Ingrédients :Gésiers d'oie, graisse de porc et de canard, sel, ail

Poids : 0.200kg

Conservation: A conserver au frais dés réception entre 0 et 4°C

DLC: 180 jours

Gésiers confits , à découper en lamelles et faire revenir à la poële .

Servir dans une salade Landaise !

Valeur nutritionnelles en moyenne pour 100gr :
- Valeur énergétique : 698.3KJ / 165.60Kcal
- Matières grasses : 4.4g
- Dont acides gras saturés : 1.6g
- Glucides : 0.2g
- Dont sucres : 0.15g
- Protéines : 31.3g
- Sel : 1.3g

Avis à propos du produit
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9.4/10


Basé sur 31 avis

  • 5

    Parfaits

  • 3

    Trop sec, manque de graisse, et les gesiers ne sont pas suffisament préparés, il reste des parties fermes ( tendons? Nerf ?) qui gachent le plaisir.

  • 5

    pas encore goutés

  • 5

    Pas encore goutte

  • 5

    Très bien

  • 3

    A voir

  • 5

    Parfait

  • 5

    Fantastique

  • 5

    tb

  • 5

    très bon



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