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Le foie gras de canard entier au torchon est cuit lentement dans un bouillon de légumes. La cuisson au torchon confère au foie gras une absence quasi assurée de gras pour une présentation impeccable, ainsi qu'une saveur et une délicatesse exclusives.
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Dénomination : Foie gras de canard nature entier mi-cuit du Sud Ouest au torchon
Ingrédients : Foie gras de canard du Sud ouest, poivre noir (0.58%), sel, sucre, muscade, bouillon (eau,carottes,
poireaux)
DLC GARANTIE: 90 jours environ
Conservation : A conserver au frais dès réception entre 0 et 4°C
Quantité conseillée par personne : 40g
Valeur nutritionnelles en moyenne pour 100gr :
- Valeur énergétique : 2342KJ / 568Kcal
- Matières grasses : 58g
- Dont acides gras saturés : 25.4g
- Glucides : 4.2g
- Dont sucres : 1.91g
- Protéines : 7.3g
- Sel : 1.3g
Très bien assaisonné
Excellent produit
Un tout petit peu trop salé à mon goût ….
Délicieux
Produit délicieux
Toujours egal
Excellent !!
Comme toujours excellent
pas encore dégusté
Bon goût bonne texture