1/4 de Poitrine roulée

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Présentée en quart, la poitrine de porc roulée, séchée est facile d'utilisation. Elle est votre allié pour un repas dernière minute improvisé. La poitrine de porc roulée séchée est délicieuse tranchée et grillée.

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Ingrédients :Poitrine de porc, sel, dextrose, sucre, épices, ail, conservateurs :nitrate de potassium, nitrite de sodium, ascorbate de sodium

Porc origine Sud-Ouest

absence d’allergènes

Poids :environ 0.500 kg la pièce

Conservation: A conserver à température jusqu'à 4°C .

GARANTIE FRAICHEUR - DLC 15 JOURS minimum

La poitrine de porc séchée et roulée (ou ventrèche) se déguste poêlée et accompagnée d'un œuf frit (le plat traditionnel du Pays Basque), ou en lardons tièdes sur une salade verte .

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