Blog culinaire et gourmandises autour du foie-gras

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  • Publié le 23 décembre 2015
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Recette de chapon farci au foie gras mi-cuit

A Noël, certains produits trouvent naturellement leur place sur votre table. Saumon fumé, dinde, chapon et foie gras. Et si l’on décidait d’associer le chapon et le foie gras ? Cela pourrait faire un plat de Noël à la foie bon et original pour bluffer vos invités.

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