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Axoa au piment d'espelette
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L’AXOA (que l’on prononce chez nous « a-Cho-a ») est une spécialité de village d’Espelette pour son piment d’Espelette. Notre artisan charcutier a concocté une recette d’Axoa moelleuse et très savoureuse, en associant viande veau et de porc coupées très fin, tomates, piquillos, oignons et piment doux d’Espelette, le tout mijoté.
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Dénomination : Axoa au piment d'Espelette
Ingrédients : Veau (30%),porc (23%),eau, poivrons, tomate, acide citrique, oignons, poitrine de porc [eau, sel, sirop de glucose, acidifiant : E262,antioxydant : E316, conservateur : E250, dextrose, antioxydant : E301], arôme naturel, gélatine de boeuf, fécule de manioc, sucre, sel, vinaigre de vin rouge(SULFITES), ail, piment d'Espelette (0.1%),poivre.
Viande origine UE. Traces possible de gluten, lait, œuf, soja, céleri
GARANTIE FRAICHEUR - DLC 15 JOURS minimum
A conserver au frais entre 0°C et +4°C
A consommer rapidement après ouverture
Poids : poids variable environ 3.400kg
Valeur nutritionnelles en moyenne pour 100gr :
- Valeur énergétique : 462.7KJ / 109.8Kcal
- Matières grasses : 3.3g
- Dont acides gras saturés : 1.3g
- Glucides : 5.8g
- Dont sucres : 14.3g
- Sel : 0.9g
Jacques F.
Publié le 21/08/2024 à 16:51 (Date de commande : 07/08/2024)pas encore gouter
- Emmanuel C.
Publié le 23/07/2024 à 18:35 (Date de commande : 13/07/2024)excellente
- Marie France T.
Publié le 29/08/2023 à 16:13 (Date de commande : 19/08/2023)Pas encore dégusté
- Christophe C.
Publié le 24/08/2023 à 13:34 (Date de commande : 15/08/2023)Excellent
- Thierry B.
Publié le 17/03/2023 à 20:32 (Date de commande : 03/03/2023)très bien!
- Pascal P.
Publié le 06/12/2022 à 15:50 (Date de commande : 26/11/2022)Super super super
- Olivier l.
Publié le 13/08/2022 à 13:13 (Date de commande : 04/08/2022)Très bon
- Bernard L.
Publié le 30/07/2020 à 14:32 (Date de commande : 11/07/2020)pas encore gouté
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